Page 1 of 1
Sotong Air AsamKukus:1kg sotong2 batang seraiAkar daun ketumbar1/2 biji tomato didadu3sb sos ikan3 ulas bawang putih ditumbuk kasar1sk garam1sk gulaAir Asam:4 ulas bawang putih5-10 biji cili api (kepedasan masing-masing)Limau nipis3sb gula siam (Thai Palm Sugar)Garam jika perluCara-cara:panaskan...
sotong phat phetBAHAN-BAHAN:BAHAN A(KISAR/BLENDER KASAR)Cili api/cili merah - ikut kepedasan sendiriBawang putihBawang merahKunyit hidupSeraiBelacanLada hitam- letak sikit ja*Kuantiti bahan bergantung kepada kuantiti sotong...BAHAN B:SotongAsam keping1batang serai (titik)Sedikit garam dan...
LONDON: Pada 2020, kumpulan pakar biologi marin yang dikenali sebagai OceanX, media dan pembuat filem memulakan ekspedisi menjelajah kedalaman Laut Merah.Eskpedisi tersebut dijalankan menggunakan sebuah kapal yang dilengkapi dengan pelbagai peralatan termasuk alat sonar.Hasil ekspedisi menyaksikan kumpulan...
SOTONG PANGGANG MADUBahan-bahannya:4 ekor sotong.Bersihkan dan dikelarkan dibadannya3 sudu teh serbuk kunyitGaram secukup rasa3 sudu teh serbuk cili2 sudu besar cili kisarGaulkan bahan2 di atas, perapkan dalam 1 jam atau lebih di peti aisBila sedia untuk di panggang, gaulkan dengan sedikit madu...
Sotong Masak Ala ThaiBahan-bahan:SotongKacang PanjangCili Padi MerahBwg Merah-mayangSerai-1 (hiris serong)Daun Limau Purut -4/5 helaiSerbuk Lada Hitam- sikitSos Ikan -Renjis ikut sukaSerbuk KunyitMushroom Seasoning- optionalBahan Kisar:4-5 btg cili merah4-5 btg cili hijau1 labu bwg merah3 ulas bwg...
Sotong goreng berlada bersama ubi kentangBahan-bahanSetengah kilo sotonglada hitam 1 sudu kecilhalia 1 inciBawang kecik 2 ulasBawang putih 1 ulasTumbuk bahan di atasdan gaulkan dengan Sotong, letakkan sedikit serbuk kunyit, kemudian masukkan1 ketul pati ayam knorrsedikit garam dan...
RESEPI RENDANG SOTONG========================.Bahan-bahannya :● 500 gm sotong sederhana● 1 biji kelapa● 2 s/b kerisik● daun limau purut● daun kunyit [jika suka]● garam● gula● minyak.Bahan kisar :● 20 tangkai cili kering● 10 biji bawang merah● 3 ulas bawang putih● 3 batang...
SOTONG SUMBAT MADUBAHAN-BAHAN:500 gm sotong | dibersihkan2 helai daun kunyit | dimayang100 gm isi ikan tenggiri | dikisar5 tangkai cili padi | dikisar20 gm kunyit hidup | dikisar2 batang serai | dikisar2 biji bawang merah | dikisar2 biji bawang putih | dikisar40 gm tepung jagung1 biji putih telur1 gm garam1...
SOTONG SUMBAT MASAM MANISBahan kuah:5 ekor sotong - dibuang kulitnya dan dibersihkan1 labu bawang besar2 ulas bawang putih5 sudu besar sos tomato5 sudu besar sos cili2 sudu besar cili boh atau cili kering kisar1 sudu besar minyak masak1 sudu teh gulaBahan sotong sumbat:200gm udang - 4 ekor udang2 biji...
RESEPI SOTONG SAMBAL TUMIS HALIA.Bahan-bahan:.Sotong (direbus)Cili kering (direndam dan dimesin)Bawang merah, bawang putih dan halia (dimesin)Sedikit air asam jawaGaram dan sedikit gula.Cara memasak:.1. Panaskan sedikit minyak. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia yang telah dimesin tadi sehingga...
Ketupat Sotong Trengganu StailKetupat sotong merupakan masakan tradisional terengganu.Cara masaknya tidaklah rumit. Jom ikuti langkah-langkahnya...Bahan utama ~10 ekor sotong saiz sedangLidi untuk cucuk sotongBahan inti :Beras pulut + santan + hirisan halia + halba.Bahan kuah :Santan RM3.001...
RESEPI KERABU SOTONG SEDA DAN MUDAHSusah dpt kerabu sotong yang seda dan guna sotong fresh, jdi buat sendiri senang.. Share cpt!!Bahan-Bahan Untuk (4-5 Orang)700 gram sotong400 gram udang2 ulas bawang besar – dimayang1 biji tomato – dipotong dadu2 biji lada merah4 tangkai kacang panjang (optional)5 sudu...
RESEPI PAPRIK SOTONG THAIBahan-bahan:3-4 ekor sotong - bersihkan dan potong3 ulas bwg putih - diketuk1 labu bwg besar - dihiris kasar2 btg serai - dihiris kasar2 helai daun limau purut5 biji cili padi - di ketuk1 biji cili merah-hiris menyerongSedikit bunga kobis, kacang buncis dan carrotSedikit sos tomato,...
RESEPI SOTONG SUMBAT BAKARCredit : Norsyahila Abdullah# Jgn lupa LIKE page ni utk resepi terbaik:)Basuh sotong cuci2 dn toskanBahan ATelur..daun bwg..daun sup..cili api..bwg besar..dada ayam..lada sulah..garamPotong semua bhn ni dn gaul sebatiGoreng mcm telur dadar dn kemudian hancurkn..sumbat dlm...
Sotong Goreng Daun Kari. Fried Squid with Fragrant Curry Leaves. Bon Appetit.Bahan2nya400gm sotong dipotong bulat, digaulkan dengan telur dan tepung jagung beras, lada putih, garam gula, digoreng ditepikan5 biji cili padi di potong kecil4 ulas bawang putih dihiris1/2 mangkuk daun kariGaram dan...
RESEPI SOTONG SUMBAT BAKARBasuh sotong cuci2 dn toskanBahan ATelur..daun bwg..daun sup..cili api..bwg besar..dada ayam..lada sulah..garamPotong semua bhn ni dn gaul sebatiGoreng mcm telur dadar dn kemudian hancurkn..sumbat dlm sotong..masukkn kepala sotong sekali dn cucuk dgn lidiBahan BBlnder bwg...
INILAH MENU YANG DI HASILKAN DARI DAKWAT SOTONG. selalunya kita nak masak sotong kita buang dakwat dia sebab dakwat dia ni kalau pecah memang macam dakwat pen la jadinya. Hitam legam abis masakan kecuali ada satu jenis masakan. Sotong masak hitam ke apa namanya.. orang guna dakwat sotong. Nak buang dakwat...
