Page 1 of 1
KERABU PUCUK PAKU BERSAMA KERANGBahan-bahan:1 ikat pucuk paku(celur)taugeh semangkuk (celur)kerang(rebus dulu)5 @ 6 biji bawang merah kecil2 sudu besar kerisikcili padibelacangarampati santanCaranya:tumbuk @ kisar kering cili padi dengan belacankacau cili kisar, kerisik dan bawang merah dalam bekas yang...
SAMBAL KERANG CILIPADIBawang harus lebih, hiris kasar n separuh masak.. masa mkn tu terasa kerangupannya...Bahan-bahan:2kg Kerang direbus dan asingkan isinya10 ulas Bawang merah*5 ulas Bawang putih*Segengam cilipadi*4 biji lada hidup*1 inci kunyit hidup*2 keping asam gelugorMinyak untuk menumisGaram...
Kerang Masak Lemak KuningOleh : Salina IsmailBahan Untuk Membuat Kerang Masak Lemak Kuning :1 kg kerang (cuci bersih)1 biji santan kelapa1 biji bawang besar*2 ulas bawang putih*1 inci kunyit hidup*5 biji cili padi*2 batang serai (diketuk)1 helai daun kunyitGula dan garam secukup rasaCara Memasak Kerang...
