Page 4 of 6
Fried Calamari Butter. Sotong Goreng Mentega Bon Appetit Bahan2nya 4 ekor sotong segar(Siz besar)- dibersih dan dipotong hiris2.(rings kechil) 2 cawan tepung jangung(Corn Starch) 1 sudu teh garam 2 sudu besar Gula pasir 1/2 sudu teh serbuk paprika 1/2 sudu teh kunyit 1 sudu besar mentega Minyak untuk...
13 Khasiat Buah Betik ▍Buah betik memang banyak zatnya serta berkhasiat. Antara khasiat yang paling popular adalah untuk mengubati rabun mata. Entah benar ataupun tidak saya kurang pasti. Tetapi jika dirujuk pada bahan bacaan yang berkaitan, memang ada benarnya. ▍Selain zat vitamin,...
Video ni menunjukkan cara paling mudah untuk mengambil air kelapa memang kreatif.. rekaan sendiri ni.. perlu dipaternkan dan mungkin boleh dipasarkan.. Jom layan.
Homemade Pizzas. Bon Appetit BAHAN untuk DOH 1 kg tepung roti (bread flour) 2 sudu besar garam (sukatan rata) 2 sudu besar gula (sukatan rata) 2 sudu besar minyak zaitun (Olive Oil) 2 peket ragi segara (2 packet instant yeast) 500ml susu lemak cair / air suam (suhu bilik) BAHAN untuk SOS 10 ulas...
Udang Goreng Masam Manis. Spicy Sweet Sour Prawns. Bon Appetit Bahan2nya 400gm udang, buangkan urat kulit di bahagian tengah 2 labu bawang besar 4 ulas bawang putih 1 inch halia 5 batang cili padi / 2 sudu cili kisar Bahan2 di atas dikisar semua hingga halus 100gm tepung beras dan teung jagong...
Ayam Panggang Temasek bersama sambal belacan tomato dan taugeh urapResepi baru. Bon Appetit Bahan2nya 1 ekor ayam segar di belah dua, atau ikut citarasa. 1.5 inch halia 1.5 inch lengkuas 1.5 inch kunyit sagar 12 ulas bawang merah 4 ulas bawang putih 6 helai daun limau perut 1/2 sudu teh serbuk...
SUP TULANG MERAH SINGAPORE Bahan-bahan 1kg tulang kambing / tulang lembu 2 pack Sup Bunjut Tulang Adabi 6 biji Bawang Besar dikisar 5 ulas Bawang Putih dikisar 1 inci Halia dikisar 1/2 cawan cili kering yang dikisar 4 biji Tomato dipotong dadu 1 1/2 cawan Sos Tomato 1 biji...
Ikan Haruan 3 rasa. Bon Appetit Bahan2nya 1 ekor ikan (ikut citarasa Ikan Siakap, Kerapu,Merah/Jenahak/Haruan) 1 biji bawang besar dikisar 2 ulas bawang putih dikisar 1 tin tomato puree sederhana 1 tin nenas dadu 1 sudu besar cili kisar ikut citarasa kalau nak...
Mee Siam Traditional Singapura.Bon Appetit Resepi Mee Siam Bahan2nya Satu paket Mee Hoon direndamkan dahulu kemudian di toskan. Rempahnya 1 Biji Bawang Besar 10 biji Bawng Merah 4 Biji Bawang Putih 4 sudu besar tow cho 6 sudu besar cili kisar (gunakan chili kering) 2 sudu besar udang kering ...
Fried Egg Beancurd with Prawns, carrots mushroom. Tauhu Telur bersama Udang, lobak merah cendawan. Bon Appetit. Bahan2nya 3 paket tube Tauhu Telur, di hiris2 1/2inch tebal 10 ekor udang segar, di buangkan hujung kepala nya 1 batang lobak merah, dihiris serong2 1 tin cendawan butang, dihiris 2/3...
Ayam Lemak Cili Padi Daun Limau Purut. Bon Appetit Bahan2nya 1 ekor ayam di potong 12 2 labu bawang dikisar 4 ulas bawang putih dikisar 3 biji ubi kentang dipotong dadu 4 biji buah keras dikisar 1/2 inch kunyit hidup dikisar 12 biji cili api dikisar 4 helai daun...
Pizza Sambal Sardine. Spicy Sardine Pizza.Bon Appetit BAHAN untuk DOH 1 kg tepung roti (bread flour) 2 sudu besar garam (sukatan rata) 2 sudu besar gula (sukatan rata) 2 sudu besar minyak zaitun (Olive Oil) 2 peket ragi segara (2 packet instant yeast) 500ml susu lemak cair / air suam (suhu bilik) Sos Sambal...
Daging Kambing Masak Kicap. Bon Appetit Bahan2nya 500gm Daging Kambing dihiris2 2 biji bawang besar dikisar 4 ulas bawang putih dikisar 1 inch halia dikisar 1.5 sudu besar lada hitam ditumbuk halus 1/2 sudu teh biji ketumbar ditumbuk halus Secubit jintan halus ...
Fried Lobster Prawns Kway Teow. Bon Appetit. Bahan2nya 1 ekor Udang Galah di belah dua. Bersihkan kepala Udang galah sebagai khiasannya. 10 ekor Udang dibuang hujung kepala dan ekor nya 1 paket Kway Teow 1 labu bawang besar dihiris 2 ulas bawang putih dihiris 2 sudu besar cili kisar 1 kuib...
Homemade Mee Rebus. Bon Appetit. Homemade Mee Rebus Gravy. Bahan2nya (Kuah Mee Rebus) 3 Biji Ubi Keledek Oren (Sederhana Besarnya) 2 Biji Ubi Kentang (Russett Potatoes) 250gm Daging Tetel dihiris2 3 Ulas Bawang Besar 4 Ulas Bawang Putih 2 inch halia. Bawang halia (di kisarkan) 4 sudu besar...
Ayam Goreng Pandan Serai Thai. Bon Appetit Bahan2nya 1kg peha Ayam Segar 3 batang serai dikisar 1 inch halia dikisar 1/2 inch lengkuas dikisar 4 ulas bawang putih dikisar 1 sudu teh serbuk kunyit Gram gula pasir/merah secukup rasa Secukup daun pandan untuk dibalut...
Fried Tumeric Prawns. Udang Goreng Kunyit. Bon Appetit. Bahan2nya 500gm Udang segar dipotong hujung kepala ekornya 1 biji bawang besar di hiris 1 chili hijau di hiris 1 chili merah di hiris 2 ulas bawang putih dihiris 1 sudu teh serbuk kunyit 1 biji lemon ambil...
Sambal Sotong Wangi Limau Purut. Spicy Sambal Calamari. Bon Appetit.(Resepi baru) Bahan2nya 3 ekor Sotong segar. Dipotong ikut citarasa 2 labu bawang besar 4 ulas bawang putih 4 sudu besar cili kisar 1 batang serai Bahan2 di atas dikisar halus 1 kuib knorr ikan bilis 3 helai daun limau purut Garam dan gula...
Briyani Udang. Prawn Biryani. Bahan2nya 500gm beras basmati, di rendam 20mins 750gm Udang segar. Di bersihkan, buangkan hujung kepala ekor 3 sudu besar kacang gajus 3 sudu besar bawang merah goreng 2 biji bawang besar 2 biji tomato 2 puchok daun ketumbar, bersama akar nya 1 inch halia 4 ulas bawang...
Fried Black Pepper Prawns with capsicum. Udang Goreng Lada Hitam bersama cili sulah. Bon Appetit. Bahan2nya 500gm Udang Segar (Tiger Prawns) dibersihkan. 1 biji bawang besar dihiris 1 biji bawang besar dikisar 2 ulas bawang putih ditumbuk lumat 1 biji cili bol (capsicum) ...