Page 1 of 2
Nasi dan rakyat Malaysia berpisah tiada sehingga banyak juadah nasi menjadi lambang kebanggaan negara iaitu seperti nasi lemak dan nasi kandar. Nasi putih sendiri sedap dimakan begitu sahaja dan lebih dikenali sebagai nasi campur iaitu dihidang bersama lauk-pauk tradisional. Bila bosan makan nasi putih,...
Hari ni terlebih rajin. Masak nasi goreng cina pedas untuk sarapan kami sekeluarga. Biasa-biasanya beli je untuk sarapan pagi. Memandangkan banyak nasi putih yang lebih, tu yang rajin masak nasi goreng pagi ini. Bahan-bahannya:Nasi putih (lagi baik yang disimpan semalaman dalam peti ais) Fish...
Aduhai sedih memang sedih tapi dalam terpaksa aku lepaskan kau pergi. Amboi dah macam lagu la pulak kali ni kan, semalam bukan main luahkan perasaan pulak. Hari ni aku tulis ala-ala jiwang la pulak. Biasa la dalam hidup ni macam " nasi kerabu " tau, semuanya ada dalam " nasi kerabu " tu. Ada manis, ada...
RESEPI NASI BERIYANI CARA SAYA4 cwn beras moghul faiza ( beras pnjang ) basuh n rendam 10 minit1 cwan susu cair5 cwn air1 kiub aymgaram5 sudu besar rempah briyani bncuh ngn sikit air pekat giturempah tumisbwg putih, bwg besar , halia hiris smua.pewarna kuning jenis airminyak utk menumis ( guna myk sapi pon...
Resepi Nasi Tomato Ayam Masak RoseBAHAN-BAHANNYA 3 cawan beras basmathi, cuci dan rendam 30 minit1 camca besar pes tomato (tomato puree)2 camca besar sos tomato2 camca besar minyak sapi1 biji bawang besar, hiris2 ulas bawang putih, dicincang1 inci halia, dititik3 helai daun pandan, disimpul3 1/2 cawan...
NASI GORENG HAILAMBahan-bahan nasi goreng:Nasi putih2 ulas bawang putih (dicincang)Kicap secukup rasaGaram secukup rasaCara-cara:Tumiskan bawang putih dengan sedikit minyak.Masukkan nasi dan goreng rata.Masukkan kicap dan garam secukup rasa.Goreng sehingga kicap sebati dengan nasi.Ketepikan/ boleh letakkan...
NASI GORENG CILI APIBAHAN-BAHAN:8 cawan nasi1 biji bawang besar-dimayang1 tin ikan sardin-ambil isi ikan saja dan hancur kasar-kasarSedikit kacang buncis-boleh digunakan sayur jenis lain.Garam dan gula secukup rasaBAHAN-BAHAN DITUMBUK HALUS:3 biji bawang merah2 ulas bawang putih1-2 genggam ikan bilis15 biji...
Resepi Nasi Kukus, Ayam Goreng Berempah,Kuah dan Sambal Belacan(Panduan utk yg nak niaga Nasi Kukus)Sedap ni!!!! selalu serbu pasar malam cari, tapi kadang2 tak cukup.. so masak sendiri la best, bersih dan banyak.. share la..A) Nasi KukusBhn2:Beras secukupnyaAirBekas kecil(bekas aluminium eh?)Daun...
RESEPI NASI ARAB POWER YANG MUDAH!!!!Nasi arab memang sedap! Harga pun mahal, tapi nak senang, masal je sendiri! Yg anak ramai tu jimat!!! Share cpt!!!Bahan untuk nasi:2 1/2 cawan beras basmathi ~ cuci dan rendam 1/2 jam4 cawan air rebusan ayam ~ sukatan air ikut beras masing2garam secukup rasa2 sb minyak...
Nasi Berlauk Macam Kak Wok MasakGulai Ayam1/2 ekor ayam1 kotak santan 200ml (jenama Kara)2 kiub pati ayam KnorrAir perahan asam jawaAirGaram dan gula secukup rasaSedikit minyak untuk menumisBahan tumisan1 labu bawang besar, dihiris nipis1 inci halia, diracik halus4 pelepah daun kari3 bunga lawang1 kayu...
NASI MANDY KAMBINGBahan-bahan:400gm beras basmathi1 sdb rempah serbuk mandyRempah tumis - sedikit bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga, buah limau kering dan bunga cengkih1 1/2kg kambing - daging dan tulang2 biji bawang besar5 ulas bawang putih2 biji cili hijau3 sdb minyak sapiGaram secukup rasaCara...
NASI DAGING UTARABahan nasi daging:1 biji bawang besar - dihiris1/2 inci halia - dihiris3 cawan beras basmathi1 paket perencah nasi daging - boleh digantikan dengan rempah kurma250gm daging batang pinangBunga lawangKulit kayu manisGaram secukup rasaKiub dagingAir rebusan daging secukupnya mengikut jumlah...
Makanan Tradisi Terengganu,Nasi Impit Sambal HitamMakanan Tradisi TerengganuBahan-bahan untuk Sambal1 biji kelapa parut digoreng sampai garingBahan B5 ekor ikan selayang direbus dan ambil isinya5 batang serai dihiris5 ulas bawang merah1 ulas bawang putih1 inci halia2 keping nisan/ gula...
Nasi Kerabu, Sambal Tumis, Sambal Lada dan Sambal IkanBahan-bahan2 pot beras brasmathi, cuci30 kuntum bunga telang (ramas dan perah airnya)Air secukupnyasehelai daun pandanMasukkan beras, air bunga dan air, gaul rata, rendam selama 20minit di dlm periuk nasi letrik.Letak daun pandan dan tanak hingga...
RESEPI NASI DAGING BEREMPAH YANG LEBIH MUDAH!*TANPA SUSUResepi nasi daging kedua dari ni admin buat sbb family ada yg tak suka ada susu dan santan, tp mmg sedap! Lebih sedap sbb nasi relai2. Share cpt!Bahan - Bahan3 cawan beras basmati3 1/2 cawan air rebusan daging/air biasa200g Daging...
Nasi dagangadalah hidangan nasi tradisi dan makanan sarapan yang agak popular di negerinegeri di Pantai Timur Semenanjung Malaysia, seperti Terengganu dan Kelantan serta Wilayah Pattani Selatan Thailand, Yala dan Narathiwat.Nasi dagang yang paling terkenal adalah berasal dari Terengganu iaitu di...
menu pertamanya ialah nasi goreng usa, resepinya telah diubahsuai sedikit..Bahan nasi:2 mangkuk nasi2 ulas bawang putih ~ diketuk1 biji bawang besar ~ dihiris1 sudu cili kisar1 sudu sos tiram1/2 batang lobak merah ~ dipotong dadu (blh guna mix veg)Garam secukup rasaSedikit minyak.Cara penyediaan nasi:1.
Semalam Umi punya la rajin memasak, cehh puji diri kan. Tapi memang ya sebaba Umi masak nasi daging, air asam kerisik, sup tulang dan jugak acar jelatah..Dah yang tu jer yang ada, sebab tak pergi pasar sebab d'hubby kena bertugas kat Hari Sukan Nusantara kat Putrajaya, nasib baik ada tulang yang mak...
NASI BUQARI: NASI BUQARIResepi ini asalnya dari Timur TengahBahan-bahan3 pot beras - basuh dan toskan air1/2 ekor ayam - dipotong sederhana besarsebiji terung bulat yg kecil - potong bulat1/2 biji ubi kentang - potong dadubunga kobis - potong biasa2 inci karet - di potong memanjang dan kurus2garamsedikit...
