Page 2 of 2
BAHAN-BAHAN2 ekor ikan cencaru, anggar 1 kg berat Minyak untuk dilengser 1 ½ camca besar mentega-untuk disumbat ½ biji bawang besar, dicincang-untuk disumbat 8 tangkai daun sup, dihiris batangnya sahaja-untuk disumbat 1 biji cili merah, dibuang biji dan dihiris-untuk disumbat 3 tangkai daun bawang,...
BAHAN-BAHAN1 ekor ikan bawal lada hitam (terpulang) 3 ulas bawang kecil kunyit garam bawang besar (didiris nipis) daun bawang (2") cili merah / hijau CARA MEMBUATNYAlada hitam ditumbuk bersama bawang kecil. ikan bawal digoreng seperti biasa (garam kunyit) sehingga garing. kemudian bahan...
BAHAN-BAHAN Segenggam ikan bilis Bawang Besar ( di hiris ) Kicap Pekat Manis Lada hijau ( dihiris ) CARA MEMBUATNYATumiskan bawang besar dahulu sehingga garing Kemudian masukkan ikan bilis lada hijau Setelah semuanya garing, masukkan kicap. Angkat hidangkan.Sedap di makan ketika...
BAHAN-BAHAN1 cawan tepung gandum Gula secukup rasa Sedikit Baking Powder Sedikit air (lebih kurang ½ cawan) Minyak untuk menggoreng CARA MEMBUATNYAGaulkan tepung dengan gula dan masukkan air sedikit demi sedikit. Kacau sehingga ia menjadi seperti air gula. Kemudian masukkan...